membuat ayam sisit bali di rumah

bali adalah salah provinsi yang banyak di datangi oleh turis dari berbagai belahan dunia dan bali juga memiliki makanan-makanan yang enak dan juga sedap dapan pada kesempatan kali ini saya akana membagikan sedikit resep dan cara bagai mana cara membuat ayam sisit baali yang enak dan juga guri
bahan-bahan
700 gram dada ayam
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
3 batang sereh
2 buah jeruk nipis
gula secukupnya
garam secukupnya
minyak goreng secukupnya
air secukupnya
bumbu halus
11 siung bawang merah
4 siung bawang putih
9 buah cabe merah
11 buah cabe rawit
2 bungkus terasi bakar
2 ruas kencur
2 ruas kunyit
cara membuat nya
pertama-tama hal yang harus kamu lakukan adalah berinasi ayam dengan jeruk nipis dan juga garam lalu rebus setelah matang hal yang harus kamu lakukan adalah dinginkan dan suwir 2 ayam lalu hal yang harus kamu lakukan adalah bebus lalu kamu goreng sebentar agar tidak kelihatan pucat
lalu setelah itu siapkan semua bahan kemudian ulek bumbu jika kamu mls untuk mengulek nya kamu dapat gunakan blender untuk selanjutnya
lalu selanjut nya panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan masukan sereh daun jeruk dan juga daun kunyit hingga harum lalu tambahkan dengan sedikit garam gula lalu kamu tes rasanya apakah sudah pas atau belum kemudian setelah itu masukan serah dan juga daun jeruk serta daun kunyit hingga harum kemudian tambahkan dengan garam dan juga gula lalu tes rasanya
setelah selesai lalu kamu masukan ayam kemudian aduk2 sampai tercampur rata dan bumbu meresap kemudian jeruk nipis angkat dan sajikan.